La semilla mondada, perlada o germinada, de Hordeum vulgare L.
Almidón, enzimas (amilasas, en la semilla germinada;). Sales minerales: cromo, fósforo, calcio, hierro, magnesio, potasio. Ácidos grasos insaturados: oleico, linoleico. Trazas de alcaloides: hor...
Acceso a la ficha completa- La diastasa, amilasa obtenida por maceración acuosa de la semilla germinada, tiene una actividad enzimática de al menos 1 unidad amilásica por mg.
- La malta (semilla germinada, seca y t...
Se ha usado tradicionalmente en el tratamiento de: diarreas, digestiones lentas, arteriosclerosis y diabetes; en uso tópico (emplastos calientes con harina): forúnculos, abscesos e inflamaciones ...
Acceso a la ficha completaUsos tradicionales
Oral:
- Decocción (cebada perlada: descascarillada y pulimentada mecánicamente) 20 g por litro. Hervir 5 minutos. Tomar a voluntad.
- Decocción (simiente mond...
Aunque el efecto simpaticomimético es suave, es necesario tener
precaución en caso de hipertensión arterial y en los pacientes que sigan
tratamientos con IMAOs.