Plantas medicinales
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Auricularia
Auricula-judae (Bull.) Quél.
Riesgo:
Castellano: Auricularia, Oreja de Judas, Oreja de lana
Nombres botánicos: Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél.
Català: Orella de Judes
Português: Orelha de Judas
Français: Oreille de Judas, Oreille ligneuse
English: Jelly Ear, Jew's ear, Judas' ear, Woody ear
Italiano: Orecchio di Giuda
Deutsch: Judasen Ohr, Woody Ohr
Nombres botánicos: Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél.
Català: Orella de Judes
Português: Orelha de Judas
Français: Oreille de Judas, Oreille ligneuse
English: Jelly Ear, Jew's ear, Judas' ear, Woody ear
Italiano: Orecchio di Giuda
Deutsch: Judasen Ohr, Woody Ohr
Droga vegetal
Cuerpos fructíferos (carpóforos) de Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél..
Principales constituyentes
Polisacáridos: De tipo acídicos (compuestos principalmente por manosa, glucosa, ácido glucurónico y xilosa), y el 1,3 ß-D-glucano.
Otros: fenoloxidasas, compuestos fenólicos, vitaminas B...
Acción farmacológica
Los betaglucanos aislados del cuerpo de este hongo han demostrado una importante actividad antitumoral frente al sarcoma 180 implantado en ratas. En ratas genéticamente modificadas, el suministro ...
Acceso a la ficha completaIndicaciones / recomendaciones
Usos tradicionales: se emplea por vía oral en casos de ictericia, y por vía externa en conjuntivitis (compresas) y aftas bucales. Se trata de un hongo comestible, muy apreciado en la cocina orien...
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