La droga vegetal es el fruto fresco (baya) de Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott (sinónimo: Adenorachis melanocarpa (Michx.) Nieuwl.).
Debido a su sabor ácido y sus propiedades astringentes, rara vez se consume directamente como fruta cruda, pero se utiliza como ingrediente para productos comerciales o caseros, como jugos, mezcla de jugos de frutas, cápsulas de jugo desecado o extracto hidroetanólico, vinos, licores, jaleas y mermeladas.
Polifenoles: procianidinas (epicatequina), antocianinas (cianidina-3-O-galactósido), ácidos clorogénico y neoclorogénico, quercetina y ácido ursólico. Fibra dietética (5,6%). Lípidos (0,14%...
Acceso a la ficha completaSe ha reportado que posee actividad antioxidante, antiinflamatoria, antiobesidad, antihipertensiva, antitumoral, antimicrobiana, hipolipemiante, antidiabética, antienvejecimiento, gastroprotectora...
Acceso a la ficha completaLos frutos de A. melanocarpa, se consumen debido a sus potenciales efectos beneficiosos para la salud, especialmente a nivel metabólico y cardiovascular: sobrepeso, diabetes, hiperlipemias ...
Acceso a la ficha completaEn ensayos clínicos se han utilizado diversos preparados de aronia, sola o en combinación:
- Jugo: 200 mL/día, durante 3 meses (Simeonov et al., 2002)
- Jugo desecado: 255 mg/...
Acceso a la ficha completaNo hay reportes de efectos secundarios con el consumo habitual de aronia en situaciones regulares.
Acceso a la ficha completaNo se ha establecido la seguridad de su uso durante el embarazo, la lactancia, ni en niños. Se recomienda que la administración concomitante con medicamentos anticoagulantes se haga bajo control ...
Acceso a la ficha completaNo se han descrito interacciones clínicamente relevantes....
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