El fruto.
Enzimas proteolíticas (bromelina o bromelaína). Ácidos cítrico y málico. Vitaminas A, B y C. Azúcares (monosacáridos y disacáridos, más del 15%). Carotenoides. Abundante fibra (celulosa), ...
Acceso a la ficha completaLa bromelina es una mezcla de proteasas que favorece la digestión. Presenta, en modelos experimentales, una acción antiinflamatoria y antiexudativa, antiagregante plaquetaria y fibrinolítica; se...
Acceso a la ficha completaDispepsias hiposecretoras. El corazón de piña se ha preconizado como coadyuvante en regímenes de adelgazamiento, por su contenido en fibra, con acción saciante y ligeramente laxante.
Indi...
Acceso a la ficha completaPiña:
- Uso alimentario, zumo fresco.
- Extracto seco (5:1): 0,3-1 g/día.
- Polvo de corazón de piña: 200-600 mg, media hora antes de las principales comidas.
Bromelaín...
Acceso a la ficha completaLa bromelaína puede causar, ocasionalmente, trastornos gástricos, diarrea y reacciones alérgicas.
Interacción con otras drogas: la bromelaína puede aumentar el efecto de medicaciones anti...
No se han descrito. Algunos autores, en trabajos antiguos, señalaban una posible interacción de la piña o la bromelaína con la warfarina y las tetraciclinas, pero no se ha evidenciado clínicam...
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