El bulbo de Allium cepa L.
El bulbo fresco contiene abundantes fructosanos (10-40%), con un bajo grado de polimerización, polisacáridos heterogéneos, flavonoides (quercetín glucósidos, especialmente en las variedades co...
Acceso a la ficha completaAcciones aprobadas por la Comisión E: antibacteriano, hipolipemiante, antihipertensivo, inhibidor de la agregación plaquetaria.
Se han demostrado una acción antioxidante, secuestradora de...
Acceso a la ficha completaIndicaciones probadas clínicamente: pérdida del apetito, prevención de la arteriosclerosis. Reducción de la glucemia en diabetes.
Otros usos tradicionales: asma, desinfección de heridas...
Recomendada por la Comisión E (salvo diferente prescripción): 50 g/día de cebolla fresca, 20 g/día de polvo o dosis equivalentes de otras preparaciones.
100g/día de cebolla fresca, reduc...