Flor (Carthami flos). Según la Farmacopea Europea, consiste en la flor desecada de Carthamus tinctorius L., con un contenido mínimo del 1% de flavonoides totales, expresados como hiperósido, respecto a la droga seca.
- Frutos: aceite (23%), con abundantes glicéridos de ácidos grasos insaturados: linoleico (79%), oleico (15%), linolénico (4%).
- Flores: Poliínas, sustancias colorantes (clásica falsif...
Acceso a la ficha completa- El aceite de cártamo produce un efecto ligeramente laxante e hipolipemiante. En uso tópico es demulcente.
- Flores: se le atribuye una acción aperitiva, eupéptica, antihelmíntica y an...
Acceso a la ficha completaUsos populares:
- Aceite: hiperlipidemias, prevención de la arteriosclerosis. En uso tópico: dermatitis.
- Flores: pérdida del apetito, dispepsias, parasitosis intestinales.
- ...
Usos populares:
- Infusión (flores): una cucharada de postre por taza. Tres tazas al día.
- Aceite: uso alimentario.
- Aquenios: 10 g/día como purgante.
En Brasil se han descrito tres casos de fallo hepático fulminante atribuidos a la toma de complementos alimenticios a base de aceite de cártamo como ayuda para perder peso (no se indica si se ana...
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