El azafrán está constituido por los estigmas y las terminaciones de los estilos desecados de Crocus sativus L. (Stigma croci). Desde hace unos años también se emplean los pétalos.
Los principales componentes de los estigmas son carotenoides heterosídidos, de los que destaca el crocósido o crocina (digenciobiósido de la crocetina), principal responsable de su poder coloran...
Acceso a la ficha completaA nivel experimental se ha descrito para el estigma una acción hipolipemiante, citotóxica, antioxidante, hepatoprotector, neuroprotector y oxigenante tisular.
La crocetina, administrada por...
Acceso a la ficha completaAntiguamente el azafrán se utilizaba como colorante para elaborar la tintura de opio azafranada o láudano de Sydenham.
El azafrán ha sido empleado popularmente como sedante, antiespasmódi...
Acceso a la ficha completaLa dosis de estigmas empleada habitualmente en los distintos ensayos clínicos realizados es de 30 mg/día de extracto hidroalcohólico.
Un estudio a doble ciego realizado para valorar la tol...
Acceso a la ficha completaHipersensibilidad a la droga.
No debe emplearse en mujeres embarazadas, ya que puede estimular las contracciones uterinas.
Acceso a la ficha completa
No se ha establecido la seguridad de su uso durante la lactancia y en niños....