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Determinación cinamaldehido, eugenol, piperina, umbeliferona y psoraleno mediante HPTLC

Determinación cinamaldehido, eugenol, piperina, umbeliferona y psoraleno mediante HPTLC

Ester Risco

Se ha publicado el desarrollo y validación de un método analítico para la determinación simultánea de cinalmaldehido, eugenol y trazas de piperina, mediante la cromatografía en capa fina de alta resolución (HPTLC), con la idea de que pueda ser aplicada a muestras de canela contaminadas con pimienta (1). Esta misma técnica cromatográfica es utilizada para el análisis simultáneo de umbeliferona, psoraleno y eugenol, que los autores aplican pulpa desecada del fruto Aegle marmelos Corrêa, y a los frutos de Trachyspermum ammi Sprague y Foeniculum vulgare Mill. (2)

Referencias

1. Gopu GL, Aher S, Mehta H, Paradkar AR, Mahadik KR. Simultaneous determination of cinnamaldehde, eugenol and peperine by HPTLC densitometric method. Phytochem Anal 2007, doi:10.1002/pca.1022.

2. Dhalwal K, Shinde VM, Mahadik KR, Namdeo AG. Rapid densitometric method for simultaneous analysis of umbelliferone, psoralen, and eugenol in herbal raw materials using HPTLC. J Sep Sci 2007; 30: 2053-2058.