Se ha publicado el desarrollo y validación de un método analítico para la determinación simultánea de cinalmaldehido, eugenol y trazas de piperina, mediante la cromatografía en capa fina de alta resolución (HPTLC), con la idea de que pueda ser aplicada a muestras de canela contaminadas con pimienta (1). Esta misma técnica cromatográfica es utilizada para el análisis simultáneo de umbeliferona, psoraleno y eugenol, que los autores aplican pulpa desecada del fruto Aegle marmelos Corrêa, y a los frutos de Trachyspermum ammi Sprague y Foeniculum vulgare Mill. (2)
1. Gopu GL, Aher S, Mehta H, Paradkar AR, Mahadik KR. Simultaneous determination of cinnamaldehde, eugenol and peperine by HPTLC densitometric method. Phytochem Anal 2007, doi:10.1002/pca.1022.
2. Dhalwal K, Shinde VM, Mahadik KR, Namdeo AG. Rapid densitometric method for simultaneous analysis of umbelliferone, psoralen, and eugenol in herbal raw materials using HPTLC. J Sep Sci 2007; 30: 2053-2058.