PL08 Estudios pre-clínicos y clínicos con Lepidium meyenii (maca)
Gonzales GF, Carla Gonzales, Cynthia Gonzales-Castañeda, Julio Rubio, Manuel Gasco
PL08 Estudios pre-clínicos y clínicos con Lepidium meyenii (maca)
Gustavo F. Gonzales, Carla Gonzales, Cynthia Gonzales-Castañeda, Julio Rubio, Manuel Gasco
Instituto de Investigaciones de la Altura y Facultad de Ciencias y Filosofía, Universidad Peruana Cayetano Heredia, Lima, Perú. Av. Honorio
Delgado 430, Lima 31, Peru.
Se presenta el estado actual del conocimiento sobre Lepidium meyenii (maca), una planta crucífera (Familia Brassicaceae) que se
cultiva exclusivamente entre 4000-4500 m en los Andes centrales del Perú. La maca se usa tradicionalmente por sus propiedades
nutricionales y por favorecer la fertilidad. En los últimos 20 años, el interés por la maca se ha incrementado en muchas partes del
mundo, y desde el 2005, la maca es considerada uno de los 7 productos de bandera del Perú. Nuestro laboratorio ha contribuido
demostrando efectos biológicos diferenciales de diferentes variedades de maca diferenciadas por el color de los hipocótilos
(amarilla, negra y roja). Las evidencias de los estudios experimentales demuestran efectos de la maca sobre el estado nutricional,
la fertilidad masculina y femenina, sexualidad, memoria y aprendizaje, antitumoral, osteoporosis, inmuno-modulador, estado de
ánimo, protegiendo la piel contra la radicación solar entre otras.
La maca negra tiene mejores efectos sobre la producción espermática que la maca amarilla que presenta efectos moderados.
La maca negra mejora la memoria y aprendizaje en diferentes modelos experimentales. En ratones, el extracto atomizado de
maca negra retarda la fatiga en mejor proporción que el Ginseng, testosterona, o "Red Bull". En animales diabéticos inducidos
con estreptozotocina, la maca negra disminuye la glicemia en 50% al cabo de 8 días de tratamiento. La maca roja sin embargo,
no tiene efecto sobre el conteo de espermatozoides sin embargo reduce el tamaño de la próstata en la hiperplasia inducida por
testosterona. La maca roja actúa inhibiendo el factor inducible de hipoxia (HIF-alfa) que estaría asociada al crecimiento tumoral
mediante un mecanismo hipóxico. La maca roja revierte la osteoporosis en ratas ovariectomizadas. Igualmente en este modelo
de ratas aumenta los niveles séricos de interferón gamma en 8 veces activando de esa manera a las células TH1 que intervienen
contra las infecciones intracelulares. La maca roja revierte el daño a los embriones de ratones inducidos por el plomo, un efecto
superior al ácido ascórbico. Las tres variedades de maca tienen efecto favorable en prevenir el daño epidérmico por la exposición
a la radiación ultravioleta; sus mecanismos, sin embargo son diferentes.
Figura 1. Hipocótilos deshidratados naturalmente. Maca negra (superior), amarilla (medio) y roja (inferior).
Los ensayos clínicos randomizados han demostrado que la maca tiene efecto favorable sobre el rendimiento físico y estado de
ánimo, puede disminuir la ansiedad y aumentar el deseo sexual. La maca también mejora el conteo y la movilidad de esperma-
tozoides, y el volumen seminal. No se afectan los niveles de testosterona, estradiol, LH, FSH, y prolactina. Aunque los diferentes
mecanismos de acción aún están siendo estudiados en sus inicios, los resultados de las investigaciones experimentales indican
que varios de sus constituyentes bioactivos contribuyen a los efectos clínicos reportados.
referencias: 1.Gonzales GF. (2012) Ethnobiology and ethnopharmacology of Lepidium meyenii (Maca), a Plant from the Peruvian high-
lands. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine; 2.Gonzales-Castañeda C, et al.(2011) Photoprotection against the UVB-
induced oxidative stress and epidermal damage in mice using leaves of three different varieties of Lepidium meyenii (maca). Int J Derma-
tol.50(8):928-38. 3. Rubio J. et al.(2011). Dose-response effect of black maca (Lepidium meyenii) in mice with memory impairment induced
by ethanol. Toxicol Mech Methods.21(8):628-634. 4.Gonzales C. et al.(2011). Effect of red maca (Lepidium meyenii) on prostate zinc levels
in rats with testosterone-induced prostatic hyperplasia. Andrologia. Jul 18.